Growth in the livestock sector is associated with heightened risk for epidemic diseases. The increasing spillover of new diseases from wildlife is being driven by wide-scale anthropogenic changes allowing for more frequent and closer wildlife-human and wildlife-livestock contacts. An increasing number of epidemics in livestock are associated with rapid transition of livestock systems from extensive to intensive, and local to global movement of livestock and their products through value chain networks with weak biosecurity. Major livestock epidemics in the past two decades have had substantial economic impacts, and the COVID-19 pandemic highlights the devastating socio-economic consequences that spillovers can have when not identified and controlled early in the process of emergence. This highlights the importance of Veterinary Services to integrated, whole-of-society efforts to control infectious diseases in animals. Emphasis within Veterinary Services must be placed on prevention and preparedness. The authors suggest four areas for continued improvement in Veterinary Services to meet this challenge. These are a) continued development of staff capacity for risk assessment and value chain analysis, together with improved policies and communication, b) appropriate adaptation of approaches to prevention and control in resource-poor settings, c) improved multi-sectoral and transboundary cooperation, which enables the sharing of resources and expertise, and d) systematic approaches that enable Veterinary Services to influence decisionmaking for trade, markets, business, public health, and livelihood development at the national and regional levels.
La croissance du secteur de l'élevage est associée à un risque accru de maladies épidémiques. Les changements anthropiques à grande échelle sont à l'origine du nombre croissant de maladies émergentes atteignant de nouvelles espèces réceptives (spillover) à partir de réservoirs sauvages, à la faveur de contacts plus fréquents et plus rapprochés entre la faune sauvage et les humains, d'une part, et entre la faune sauvage et les animaux domestiques, d'autre part. On considère qu'un nombre croissant d'épidémies affectant le bétail sont dues à la transition rapide des systèmes d'élevage extensif vers des systèmes intensifs, et aux mouvements du bétail et des produits de l'élevage de l'échelle locale à l'échelle mondiale par le biais de réseaux de chaînes de valeur dotés d'un faible niveau de biosécurité. Au cours des deux dernières décennies, d'importantes épidémies affectant le bétail ont eu un impact économique considérable ; en outre, la pandémie de COVID-19 a mis en évidence les conséquences socio-économiques dévastatrices des atteintes de nouvelles espèces réceptives par des agents pathogènes, lorsque ces maladies ne sont pas détectées et maîtrisées dès le processus d'émergence. Cela souligne l'importance cruciale des Services vétérinaires dans les efforts de lutte contre les maladies infectieuses chez les animaux, qui doivent être intégrés et mobiliser la société entière. Les Services vétérinaires doivent mettre un accent particulier sur la prévention et la préparation. Les auteurs proposent quatre aspects d'amélioration continue pour que les Services vétérinaires puissent relever ce défi. Il s'agit : a) du développement permanent des compétences des personnels vétérinaires en matière d'évaluation du risque et d'analyse des chaînes de valeur, et leur articulation avec de meilleures politiques et une communication plus performante ; b) une adaptation adéquate des méthodes de prévention et de contrôle dans les configurations faiblement dotées en ressources ; c) une meilleure coopération multisectorielle et transfrontalière afin de partager les ressources et les compétences ; d) des dispositifs systémiques permettant aux Services vétérinaires d'influencer les prises de décision en matière d'échanges internationaux, de marchés, de commerce, de santé publique et de développement des moyens de subsistance, à l'échelle nationale et régionale.
El crecimiento del sector pecuario está condicionado por la existencia de un mayor riesgo de enfermedades epidémicas. La creciente diseminación de nuevas enfermedades a partir de animales silvestres es consecuencia de transformaciones antrópicas a gran escala que posibilitan un contacto más frecuente y estrecho de la fauna silvestre con el ser humano y el ganado. Cada vez son más las epidemias del ganado que tienen que ver con la rápida transición de los sistemas pecuarios de un régimen de producción extensiva a otro de producción intensiva y con el paso de la dimensión local a la mundial de la circulación de animales y sus derivados a través de redes de cadenas de valor que presentan una endeble seguridad biológica. En los últimos dos decenios ha habido grandes epidemias que han afectado al ganado y tenido importantes consecuencias económicas. La pandemia de COVID-19 es un elocuente ejemplo de los devastadores efectos socioeconómicos que puede tener la extensión de un patógeno cuando no se detecta y controla en un momento lo bastante precoz del proceso de emergencia. Ello pone de relieve la importancia que revisten los Servicios Veterinarios para que toda la sociedad pueda reaccionar de forma integrada a la hora de combatir las enfermedades infecciosas de los animales. Dentro de los Servicios Veterinarios, conviene poner el acento en la prevención y la preparación. Para lograr este objetivo los autores señalan cuatro ámbitos que exigen una constante mejora: a) el desarrollo continuo de la capacidad del personal en materia de determinación de riesgos y análisis de cadenas de valor, ligado a la mejora de las políticas y la comunicación; b) la adecuada adaptación de los métodos de prevención y control en contextos de escasos recursos; c) una mejor cooperación multisectorial y transfronteriza, que permita poner en común recursos y competencias técnicas; y d) enfoques sistemáticos que hagan posible que los Servicios Veterinarios influyan en los procesos decisorios relativos al desarrollo del comercio, los mercados, las empresas, la salud pública y los medios de sustento a escala tanto nacional como regional.